ความท้าทายในโลกยุคใหม่ของการจัดการทีมขายหน้าร้านและ Merchandising

ความท้าทายในโลกยุคใหม่ของการจัดการทีมขายหน้าร้านและ Merchandising

ด้วยสถานการณ์ปัจจุบันที่ทําให้การค้าขายของแบรนด์ถูกกระจายตัวมากขึ้นไปสู่ร้านค้าย่อยทั่วประเทศ การทํา merchandising เพื่อชิงความได้เปรียบ ณ จุดขายจึงมีการเปลี่ยนแปลงไปตามยุคสมัย ซึ่งในโพสต์นี้ เราจะมา discuss ถึง ปัญหาที่เกิดขึ้นหลักๆ ที่ทุกแบรนด์พบเจอกันไม่ใช้แค่ในประเทศไทยแต่เกิดขึ้นทั่วโลกซึ่งคือ

"การต้อง Scale ทีมจัดการหน้าร้าน และอัตรา turnover rate ที่สูงขึ้น"

ทั้งสองปัญหาเกิดขึ้นพร้อมๆกัน และเป็นต้นตอที่ทําให้เกิดปัญหาอื่นๆตามมาด้วย เช่นการควบคุมดูแลทีมหน้าร้านที่ยากขึ้น รวมทั้งการสื่อสารกลยุทธ์หน้าร้าน และการติดตามผลงานของแต่ละคนที่ซับซ้อนขึ้นมาก รวมทั้งการ training ที่เสียเวลามากๆเพราะกว่าจะสอนแต่ละคนให้ทําตามที่สอนมาก็หมดไปสัปดาห์นึงแล้ว

โดยในอดีตมีผลการสํารวจว่าทีมขายที่สํานักงานใหญ่ของแบรนด์ ใช้เวลาเกือบ 3 อาทิตย์กว่าที่จะสามารถสื่อสารให้รู้ว่ากลุยุทธ์การขายสินค้าหน้าร้านเราเปลี่ยนไปแล้วนะ คุณต้องวางสินค้าใหม่ของเราแบบนี้ๆ หรือ สินค้าตัวนี้มีโปรโมชั่นนะ วางให้เด่นๆหน่อย เพราะเพิ่งยิง ADs ไป และพอสื่อสารไปเสร็จแล้ว กว่าจะติดตามผลงานของแต่ละทีมได้ ต้องอาศัยคนจํานวนมากมาไล่ดู เหมือนตรวจข้อสอบเด็ก เรียกได้ว่า operation ท่วมท้น ไม่ต้องทําอะไรกันเลยทีเดียว
 
แต่โชคดีว่าปัจจุบัน Tools ต่างๆที่มีเทคโนโลยีเข้ามาช่วยนั้นมีมากขึ้นทําให้ทีมบริหาร สามารถบริหารจัดการการขายหน้างานได้ง่ายขึ้น วันนี้จะขอยกตัวอย่างบางข้อที่ Tools ยุคใหม่สามารถนํามาตอบโจทย์ปัญหายุคใหม่เหล่านี้ได้
 

 

 

แก้ปัญหาการสื่อสารลยุทธ์หน้าร้าน ด้วยการฝังข้อมูลไปบนแอพเลย

การขายยุคใหม่ต้องใช้เวลาในการเปลี่ยนแปลงที่เร็วขึ้นเพื่อให้สินค้าหรือข้อความที่จะสื่อไปยังลูกค้าที่จุดขายได้ตรงจุดตลอดเวลา ซึ่งในอดีตนั้นแทบทําไม่ได้เลยเพราะทีมขายต้องจำหรือมีโพยที่บอกว่าร้านค้านี้จะต้องขายสินค้าอย่างไรอยู่ใน segment ไหน ต้องจัดเรียงแบบที่ตกลงกันกี่แผ่นชั้น ซึ่งสิ่งเหล่านี้ทำได้ยากมากในเชิงปฏิบัติ และเสียเวลาในการฝึกสอนกับการสื่อสารค่อนข้างเยอะทําให้ขาดความคล่องตัว


แต่ในปัจจุบันได้มีเครื่องมือจัดการการขายหน้าร้านที่ช่วยจัดการฝังข้อมูลเหล่านี้ลงไปทำให้ทีมขายแต่ละคนที่เข้าไปในร้านค้านั้น ไม่ต้องจําไปก่อนเลยว่าร้านนี้ต้องขายอย่างไร เพราะข้อมูลทุกอย่างจะถูกกำหนดอยู่ในตัวแอพเรียบร้อยแล้ว

การแก้ปัญหาการ training พนักงานใหม่

ในปัจจุบันหลีกเลี่ยงไม่ได้เลย ในการต้องหาพนักงานส่งเสริมการขาย หรือพนักงานขายหน้าร้านที่ไม่มีประสบการณ์ขายมาก่อนเท่าไหร่ เนื่องจากอัตราการเปลี่ยนงานสูงขึ้นเรื่อยๆ สิ่งเหล่านี้ทำให้แบรนด์ปวดหัวหนักมากกับการต้องฝึกสอนพนักงานใหม่เสมอๆ แบรนด์มักใช้เวลาเกือบเดือนกว่าพนักงานที่มีประสบการณ์น้อยจะสามารถทำงานได้ด้วยตนเองได้อย่างมีประสิทธิภาพ


แต่ด้วยเทคโนโลยี AI และการวิเคราะห์รูปภาพในปัจจุบันทำให้พนักงานขายประสบการณ์น้อยรุ่นใหม่เหล่านี้สามารถที่จะทำงานได้เพียงลำพังและให้ ai ที่อยู่ในแอพพลิเคชั่นจัดการการขายหน้าร้านตรวจสอบความถูกต้องของการทำงานได้อย่าง Real time เลยทีเดียว
ดังคํากล่าวที่ว่า Modern problem needs a modern solution แล้ว แบรนด์ต่างๆควรเริ่มที่จะปรับตัวและนํา Tools ประเภท Retail execution platform เข้ามาช่วยในการบริหารจัดการทีมขายหน้างานให้มีประสิทธิภาพมากขึ้น

หากแบรนด์ใดสนใจที่จะทดลองใช้ Zeen Audit หรือสอบถามข้อมูลเพิ่มเติม สามารถติดต่อได้ที่ปุ่มด้านล่าง


หรือติดต่อมาโดยตรงได้ที่

Email: panin@zeen.cloud

Tel: 089-056-5535

Line ID: jugggg